Ultimate Nutrition е основана през 1979 г. от Виктор Рубино. Към момента на създаването на компанията за хранителни добавки, Виктор е вече известен спортист в САЩ, постигнал най-високи резултати в powerlifting, въпреки че той никога не се е занимавал професионално с бодибилдинг. Поставяйки си за цел да стане най-добрия, Рубин казва, че ключов фактор за постигането на високи фитнес резултати са хранителните добавки, които увеличават силата и издръжливостта при бодибилдинг натоварванията, и спомагат за по-бързото възстановяване след фитнес тренировки. Обаче, той е недоволен от нивото на съществуващите по това време хранителни добавки. По образование биохимик, той решава да създаде своя собствена фирма за производство на хранителни добавки, която става известна под името Ultimate Nutrition. Неговата цел е да се разработят качествени и добре проектирани продукти на достъпна цена.
В началото на 80-те години на ХХ век Ultimate Nutrition е една от първите компании, които имат в гамата си продукти като: протеини и въглехидрати на прах, аминокиселини на таблетки, както и различни видове енергийни ускорители. В началото на 90-те години на ХХ век, Ultimate Nutrition е започва да произвежда няколко легендарни хранителни добавки. Една от тях е Sport Energizer - енергийна напитка в стъклена бутилка, с десет различни вкуса.
В края на миналя век, Ultimate Nutrition отново е начело на пазара за хранителни добавки. Тя е първата компания, която пусна суроватъчен протеин на прах. Днес, Ultimate Nutrition, както винаги ни радва с широка гама от хранителни добавки, най-популярните от тях са - Massive Whey Geiner, Muscle Juice, Protein Isolate, Amino Gold, Glutapure, Daily Complete formula и 100% Prostar Whey Protein.
100% Prostar Whey Protein (100% Prostar суроватъчен протеин) - богата на протеини смес, която има голям брой незаменими аминокиселини и BCAA. Те са от съществено значение при изграждането на мускулна маса, както при продължителни така и при екстремни фитнес натоварвания. 100% Prostar Whey Protein съдържа съставки, които оказват влияние върху имунния фон на организма. Той позволява да се избегне отрицателното въздействие при интензивни бодибилдинг натоварвания и спомага за по-лесно и качествено възтановяване.
За съжаление, Виктор Рубино почина през март 2003 г., едва 48-годишна възраст. Въпреки това, Ultimate Nutrition продължава да работи под ръководството на семейството на Рубино, като запазва традицията и целта на Виктор - създаване на висококачествени и внимателно проектирани хранителни добавки за спортисти от различни нива и професионализъм на достъпна цена.